» » КАК ОФОРМИТЬ ТЕХНОЛОГИЧЕСКУЮ КАРТУ
  • 28.12.2018
  • 533
  • 5

КАК ОФОРМИТЬ ТЕХНОЛОГИЧЕСКУЮ КАРТУ

Технологическая карта это документ свободного образца, в котором наглядно описывается весь алгоритм того или иного процесса. По сути, это готовая инструкция с кратким комментарием по каждому этапу. Оформление технологических карт в курсовых и дипломных проектах. Учебное пособие Компьютерная версия Оформление схем наладок. Схемы наладок оформляются на картах эскизов формы 7а ГОСТ Как оформить технологическую карту блюда то для них можно найти технологическую карту (ТК) в сборниках рецептур. В ней указано из чего и как готовить блюдо. Когда шеф-повар разрабатывает. 1/13/ · Технологическая карта является базовым технологическим и организационным документом на производстве. В ней должен содержаться комплекс обязательных и основных мероприятий и процедур, которые будут. Технологические карты для общепита: понятие и виды Правила оформления ТК по упрощенной схеме указаны в ГОСТ Автор Чурочкин Д.А. ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ КАРТЫ - порядок оформления и ведения в детском дошкольном учреждении. Все, кто имеет отношение к.

Рубрика: Хиты

Рекомендуем видео

x